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Amante de la cocina y del buen comer, básicamente autodidacta, que al ver las barbaridades que hacían sus amigas en la cocina decidió "rescatarlas" con este blog.

viernes, 9 de septiembre de 2011

Restaurante "El Antojo" (Gines)

Hola fogoneros,

Hoy os tragio un sitio en el Aljarafe, concretamente en Gines, muy cerquita de Sevilla, en la Avda. de Europa, 55, que ha sido abierto este verano, y que está teniendo bastante éxito. El restaurante es una antigua casa enorme, y han hecho una auténtica maravilla, ya que han respetado su estructura convirtiendo las habitaciones en reservados para grupos. Tiene un patio delantero y un gran jardín detrás con mesas, donde las cenas se hacen de lo más agradable, esta es una imagen por el día, pero por la noche como es digo, se está realmente bien.


La decoración también está muy cuidada, respetando los detalles propios del sitio donde se encuentra, pero introduciendo otros elementos que hace que esta casa-restaurante sea de lo más especial, como por ejemplo, en la pared de cada estancia hay una frase pintada de algún personaje como Oscar Wilde o Woody Allen.



Centrándonos en la comida, que es lo que nos interesa, os diré que la carta es bastante variada, destacan diferentes tipos de croquetas, con rebozado de kiko, de jamón, bacalao, parmesano, aquí tenéis las de jamón con rebozado de kiko y las de parmesano:




También tienen rebozados en adobo, como podéis ver, y patatas con mojo picón, bastante buenas:



Hay un entrante que destaca sobre los demás, y que sólo lo podréis tomar aquí, se llama "antojo de huevo", y básicamente es una envoltura de patata crujiente con huevo por dentro, te lo tienes que meter entero en la boca, la experiencia es genial, aunque la primera vez puede que se te salga por las comisuras, pero merece la pena correr el riesgo...


También tienen una sección de platos con gastronomía de cada comunidad autonómica, como sobrasada casera de Mallorca, o chistorras de Asturias...



También tienen la clásica ensaladilla de gambas, muy buena también.



Y un plato que me gustó mucho, es centros de bonito del norte (auténtico) con pimientos, nada que ver con lo que ponen por ahí...


Y por último, el restaurante también cuenta con una barbacoa enorme donde hacen carnes a la brasa, pudiendo elegir entre pluma, secreto presa, solomillo...




Y para rematar, por supuesto, una selección de postres como está mandado. Si queréis reservar podéis hacerlo en el 954.715.396, y un viernes más os recuerdo que en la página de facebook de fogones: www.facebook.com/fogonesfacilones tenéis en "Notas" una recopilación de todos los restaurantes y bares incluidos en el blog. Buen fin de semana y, ¡hasta el lunes fogoneros!.




3 comentarios:

Anónimo dijo...

comida buena, atencion al cliente nula. Te traen la primera tapa despues de esperar mas de media hora, sin cubiertos y mucho menos servilletas. Si pides una cerveza, mejor que pidas 2 por lo que tardan. Los camareros no te miran para que no les pidas.

Anónimo dijo...

La segunda vez q vamos y aun peor q la primera. A la hora y cuarenta y cincoinutos nos hemos tenido q ir porque solo han servido 2 de las 10 tapas pedidas. Nefasto . No lo recomiendo para nada

Fogones Facilones dijo...

Desgraciadamente llevas toda la razón. Nosotros hemos dejado de ir, es una pena, al principio estaba muy bien, la terraza es estupenda y la comida muy buena, pero el servicio deja mucho que desear. Creo que voy enviarles un mail recogiendo estos comentarios, a ver si espabilan. Gracias por el aviso.