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Amante de la cocina y del buen comer, básicamente autodidacta, que al ver las barbaridades que hacían sus amigas en la cocina decidió "rescatarlas" con este blog.

lunes, 19 de septiembre de 2011

Ensalada tibia de gulas, pasas y aguacate

Hola fogoneros,

El otro día se me ocurrió esto, y un poco más y ni lo pruebo porque mi hermana se lo puso al lado y un poco más y se lo come ella entero, normal, estaba buenísimo, se hace en menos de cinco minutos, y oye mira, es como muy completo y diferente.

Ingredientes
- Un paquete de esos de gula del Norrrrrrte, o del que vosotros veáis, están en refrigerados.
- Medio aguacate.
- 4 hojas de lechuga.
- Un puñado de pasas.
- Aceite, vinagre y sal.

Preparación
Primero hacemos las gulas tal y como vienen en el paquete, esto es meterlas con envase y todo en el microondas durante 1 minuto, más fácil imposible. Si no tenéis micro, le dais un meneo en la sartén y punto. Se lava y se corta la lechuga, se pone en un bol, incorporáis las gulas y encima ponéis el aguacate cortado a trocitos y adornáis con las pasas. Lo aliñamos al gusto y mira qué fácil, qué rápido, qué bueno, y con muy poquitas calorías. ¡Hasta mañana fogoneros!


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