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Amante de la cocina y del buen comer, básicamente autodidacta, que al ver las barbaridades que hacían sus amigas en la cocina decidió "rescatarlas" con este blog.

lunes, 13 de junio de 2011

Aliño de atún

Hola fogoneros,


En primer lugar, felicitar a todas mis tocayas, ya que hoy es nuestro santo, la Virgen del Rocío, que por cierto, me acabo de enterar, que se ha suspendido la procesión de la Virgen, al romperse un varal del paso, así que mis condolencias a los rocieros.

Hoy facilita, facilita, en cinco minutos nuestro aliño de atún listo, para una cenita ligera, o como acompañamiento en la comida. Hoy sin complicaciones, que estamos de lunes!

Ingredientes (2-4personas)
- 2 latas de atún.
- Media cebolla.
- 1 pimiento.
- 2 tomates.
- Aceite, sal y vinagre.

Corta todas las verduras en trocitos pequeñitos, añádelas a una ensaladera, incorpora el atún, y aliña con el aceite, el vinagre y la sal. Ya está, ya tienes la cena para esta noche, mira qué bien. Mañana lo complicaremos más. ¡Hasta mañana fogoneros!

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